رژیم فستینگ :«میدونی فستینگ چیه؟! دنبال رژیم لاغری هستی؟! خب بخون یاد بگیر!» کسانی که در پی لاغری و کاهش وزن هستند راههای مختلفی را امتحان میکنند.
از رژیم کالری شماری گرفته تا کم خوردن و حذف 1 وعده غذایی! برخی ذیل پیشنهاد دکتر و کارشناس اینکار را انجام میدهند و عدهای دیگر بصورت سرخود جلو میروند. ولی در این میان «فستینگ» نقش پررنگی به خود گرفته میباشد.
هر آنچه که میبایست درمورد رژیم فستینگ بدانید
«میدونی فستینگ چیه؟! دنبال رژیم لاغری هستی؟! خب بخون یاد بگیر!» کسانی که در پی لاغری و کاهش وزن هستند راههای مختلفی را امتحان میکنند. از رژیم کالری شماری گرفته تا کم خوردن و حذف 1 وعده غذایی! برخی ذیل پیشنهاد دکتر و کارشناس اینکار را انجام میدهند و عدهای دیگر بصورت سرخود جلو میروند. ولی در این میان «فستینگ» نقش پررنگی به خود گرفته میباشد.
افراد زیادی از راه این رژیم به نتیجه دلخواهشان رسیدهاند و به دیگران هم توصیه میکنند. اگر شما هم به دنبال اجرای «فستینگ» هستید بد نیست اطلاعات کلی از این موضوع به دست بیاورید تا با چشم باز و درنظر گرفتن پایان جوانب آن را برگزینید.
«فستینگ» به زبان ساده همان روزه گرفتن میباشد که شرایط ویژه و منحصر به خود دارد. روزه گرفتن یا خودداری از خوردن و گاهی اوقات نوشیدن، بسته به نوع و مدت روزه میتواند اثرات مختلفی بر بدن داشته باشد. راهنماتو در این جا برخی نکته ها کلیدی در مورد روزه گرفتن و اثرات آن بر بدن را خدمت شما ارائه میکند:
– تغییرات متابولیسمی:
روزه بصورت رژیم فست میتواند به وضعیت متابولیک بدن پس از هضم و جذب کامل یک وعده غذایی اشاره داشته باشد، که معمولاً سه تا پنج ساعت پس از خوردن غذا رخ میدهد. در طول روزه، بدن شما ذخایر قند خود را از دست میدهد و آغاز به سوزاندن چربی میکند همین مساله موجب کاهش وزن خواهد شد.
– کاهش وزن:
اگر شما به روزهگیری متناوب که شامل دورههای روزهداری منظم میباشد بپردازید، سبب بهبود بیومارکرهای قلبی-عروقی و سوخت و ساز فراوان بدن و کاهش وزن خواهد شد. همینطور شاخص توده بدنی شما و عواملی که امکان دارد برای قلب درست کردن خطر بکند پایین میآید و این مساله برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند یا چاق به حساب میآیند به خوبی خود را نشان میدهد
– سلامت روان:
تحقیقات در زمینه فستینگ فراوان گونه گرفته میباشد. برخی از آنان نشان میدهند که روزهداری میتواند خلقوخو و احساس شما را بهبود بخشد و امکان دارد علائم کلی افسردگی را کاهش بدهد. درواقع به نوعی شما با اختلالات کمتر روانی در خود روبه رو خواهید شد
– کاربرد پزشکی:
پیش از هرگونه اقدام پزشکی و عمل جراحی معمولا توصیه میشود که مریض مدتی چیزی نخورد و ننوشد! همین مساله که به نوعی روزه داری یا همان فستینگ به حساب میآید نشان دهنده تاثیر خطرات مختلف تغذیه بی رویه و بدون فکر بر روی بدن میباشد.
– طول عمر:
تحقیقات در این زمینه آن هم بصورت بالینی نمیتواند ثابت بکند که روزه داری یا فستینگ موجب طول عمر میشود!
– اثرات دیگر:
هنگامی شما روزه میگیرید یا رژیم فستینگ را لحاظ میکنید سلامتتان تضمین تر خواهد شد! نسبت به غذا و نوشیدنیها موضع دیگری خواهید داشت.
هر آنچه که میبایست درمورد رژیم فستینگ بدانید
– دیدگاههای مذهبی:
در ادیان مختلف به فستینگ اشاره زیادی شده میباشد. میتوان نتیجه گرفت این توصیهها در یهودیت، اسلام، مسیحیت و بودیسم جنبهی سلامتی برای انسان داشته میباشد که به عنوان 1 تکلیف دینی برعهده آن گذاشته شده است!
– طب سنتی:
در طب سنتی به روزه داری یا فستنیگ تحت عنوان پاکسازی بدن پرداخته میشود. زمانی برای سم زدایی و استراحت اندامهاست تا بهتر بتوانند به انسان خدمت کنند و خللی در کارشان درست کردن نشود!
فستینگ چند نوع دارد؟
انواع مختلفی از فستینگ وجود دارد که شامل غذا و نوشیدنی نخوردن در ساعتهای مختلف میباشد. به عنوان مثال از رژیم 8-16 در اول آغاز خواهد شد و این وقت امکان دارد با توجه به پاسخ بدن طولانیتر هم بشود.
از جهت ایمنی و در خطر قرار نگرفتن بدن شما، توصیه میشود که اگر بنا دارید فستینگ طولانی تری را داشته باشید حتما با کارشناس و دکتر در میان بگذارید تا با توجه به سبک بدن شما و خصوصیات آن تصمیم بهتری گرفته شود.
پیش از این که هرگونه رژیم فستینگ را شروع نمایید خیلی مهم میباشد که با 1 کارشناس تغذیه مشورت نمایید تا اطمینان حاصل شود که اینکار برای نیازها و وضعیت سلامتی شما ایمن و متناسب میباشد.
رژیم فستینگ یا روزهداری متناوب، 1 الگوی غذایی میباشد که شما ساعاتی از روز را آزاد هستید هرچه دلتان میخواهد میل نمایید و در مقابل ساعاتی را اجازه خوردن هیچگونه خوراکی ندارید! این رژیم موجب زیاد شدن سوخت و ساز بدن، کاهش وزن، بهبود سلامت متابولیک و کنترل قند خون شما خواهد شد.
انواع مختلفی از این رژیم وجود دارد
از جمله فستینگ ۱۶\/۸، رژیم ۵:۲، روزهداری ۱۲ ساعته، روزهداری ۲۴ ساعته، روزهداری متناوب، روزهداری کامل و رژیم فستینگ کتوژنیک. اگر بیماریهای زمینهای ندارید یا باردار نیستید و در دوران شیردهی هم قرار ندارید این رژیم میتواند برای شما متناسب باشد.
رژیم فستینگ چه فوایدی برای بدن دارد؟
– زیاد شدن کالری سوزی و چربی سوزی
– کنترل اشتها و کاهش وزن
– ثابت نگه داشتن سطح انرژی
– کنترل قند خون
– سم زدایی و پاک سازی بدن
– بهبود عملکرد مغز و دستگاه گوارش
– کاهش التهاب و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن
رژیم غذایی فستینگ بصورت خلاصه الگوی غذایی میباشد که شامل خودداری از خوردن یا نوشیدن هر چیزی که کالری داشته باشد برای 1 دوره زمانی مشخص میباشد. رژیمهای روزهداری مبتنی بر فستینگ میتوانند به کنترل وزن، بهبود حالا روحی، تقویت حافظه و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها یاری کنند.